UV高效除味器

概要: UV灯管有254nm和185nm两个波段。油烟经过UV灯管时,254nm的紫外线将油脂分子链切断,形成小的油脂分子,同时185nm紫外线与空气中的氧气反应后产生臭氧,臭氧将油脂分子化成水、二氧化碳及微量白色粉未,油烟中的有被光解氧化,烟道中的异味也大部分去除。

400-082-5660

产品详情

  除味原理

  UV灯管有254nm和185nm两个波段。油烟经过UV灯管时,254nm的紫外线将油脂分子链切断,形成小的油脂分子,同时185nm紫外线与空气中的氧气反应后产生臭氧,臭氧将油脂分子化成水、二氧化碳及微量白色粉未,油烟中的有被光解氧化,烟道中的异味也大部分去除。UV紫外线灯除味器应安装在静电餐饮油烟净化器后,且烟道长度应符合至少”2S”臭氧反应时间要求,即UV灯除味器后烟道长度不应低于16米(风速8m/s).

  光解原理

  UV紫外线波段(254nm)光速辐射小颗粒油脂(有氨基酸组成的蛋白质分子,有油脂酸组成的脂肪分子等)将油脂分子链切断,改变油脂的分子结构,油脂和挥发性有机物易受UV的攻击。

 

净化

环保

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